Legumbres y Vitamina C

¡Perfecta pareja de baile!
Combinar las legumbres con verduras ricas en vitamina C (🫑🍅🥦🥬) o frutas (🥝🍊🍋🍓🫐🍉) logra que el contenido de hierro de las legumbres se absorba de mejor manera, lo que las convierte en un excelente alimento para recargar los depósitos de hierro en nuestro organismo, sobre todo en mujeres en edad fértil o personas con anemia por déficit de este.

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