Unas galletitas de chuño para acompañar la tarde, nunca están de más..👩‍🍳🍂

🤍Ingredientes
▫️250g de chuño Martini
▫️350g de harina
▫️150g de azúcar y otro
▫️125g de mantequilla
▫️2 huevos
▫️1cda de esencia de vainilla
▫️1cdta polvos de hornear

🤍Preparación:
1.- Batir la mantequilla con el azúcar y agregar los huevos uno a uno.
2.- Agregar la esencia de vainilla y mezclar bien.
3.- En un bowl juntar la harina (cernida) con el chuño y los polvos de hornear.
4.- Juntar los ingredientes secos con los húmedos y amasar bien.
5.- Envolver la masa y dejar reposar por 30 minutos en el refrigerador.
6.- Sacar la masa, uslerear y cortar la figuras a gusto.
7.- Llevar al horno por 12 min aprox.

🤍Una vez listas y frías pueden agregarles mermelada, manjar, mantequilla de maní o bañar en chocolate.