Porotos pelados. Grado 1
Buena fuente de:
- Proteína vegetal
- Fibra dietética total
- Hierro
- Fósforo y magnesio
Naturalmente bajas en:
Requieren remojo 12hrs previo a la cocción.
Elaborado en líneas que también procesan Gluten.
Preparación básica:
Cocinar 1 taza de Porotos en 7 tazas de agua limpia a fuego medio por 45 min aprox.
Cocinar 1 taza de porotos pelados en 5 tazas de agua limpia a fuego medio por 20 min.
8 porciones (80g).
*El tiempo de la cocción puede variar, influyen factores de calor y dureza del agua* |