La empresa MARTINI Y CIA. LTDA fue fundada el 12 de Diciembre de 1948 por los hermanos ÁNGEL, LORENZO y SILVIO MARTINI MAMELLO. Con raíces italianas y experiencias previas en distintos sectores, decidieron unir sus esfuerzos para formar una empresa familiar dedicada a la selección, procesamiento, envasado y comercialización de legumbres, cereales, semillas y granos de la más alta calidad.
Desde sus inicios, los hermanos MARTINI tuvieron una visión clara: desarrollar alimentos nutritivos y naturales de primera calidad para satisfacer las necesidades de las familias chilenas. En ese sentido, vieron un mercado emergente en las legumbres, apostando por un nuevo formato de ½ kilo adecuado para los tiempos venideros.
Además, dieron forma a su producto estrella: la sopa mixta, seguida posteriormente por los potajes, presentados en el icónico envase alargado que ha sido bien recibido por innumerables hogares en Chile.
A lo largo de los años, MARTINI se ha mantenido fiel a su misión como empresa familiar, sorteando con éxito las dificultades políticas, sociales y económicas que han surgido en el país. Su compromiso con la calidad y el prestigio en la mesa chilena les ha permitido ganarse el reconocimiento y el aprecio de sus clientes.
En 2010, MARTINI Y CIA LTDA recibió el prestigioso PREMIO CATEGORÍA DE ORO del INTERNATIONAL QUALITY STANDARD INSTITUTE en Nueva York, en reconocimiento a su trayectoria y constancia en mantener los más altos estándares de calidad en sus productos.
A lo largo del tiempo, MARTINI Y CIA LTDA ha sabido adaptarse a los cambios del mercado, renovando algunos formatos de envases y realizando pequeñas mejoras en sus tradicionales productos alimenticios de primera calidad.
Hoy en día, la compañía sigue siendo una empresa familiar, con la 2ª y 3ª generación de los MARTINI al frente de la operación, manteniendo siempre presente el compromiso original de ofrecer un producto alimenticio de PRIMERA CALIDAD en la mesa de las familias chilenas.